¿Por qué usar Acero Inoxidable?

La principal razón es un tema de higiene en el trabajo. Una premisa fundamental cuando se manipulan alimentos es que las zonas, apoyos y cualquier equipo que pueda estar en contacto con alimentos no puede ser poroso, ni transmitir sabores ni ser de ninguna forma tóxico para el alimento que se trabaje. Hay muchos tipos de […]